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Macarons

Le macaron. (ceci est la base du macaron, on peut lui ajouter tous les parfums qui vous passent par la tête, les goûts et les couleurs…) Ingrédients: 125 gr de poudre d’amande 175 gr de sucre impalpable (sucre glace) 4 blancs œufs 75 gr de sucre en poudre (cristallisé) Colorant au choix Phase préparation : Mixer finement la lire plus …

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