Pâte grasse

Pâte grasse
Pâte grasse

La pâte grasse.

(Biscuit utilisé comme fond de gâteau, tarte aux fraises ou fond de frangipane)

Ingrédients:

85 gr de beurre
85 gr de sucre impalpable
1 pincée de vanille
1 pincée de sel
1 œuf
160 gr de farine

Phase préparation :

Dans un bol, ou sur la table, placer le beurre, sel et vanille.

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Bon appétit

(Astuce, s’il vous en reste, vous pouvez les faire des petits beurre, des petits biscuits aux formes diverses recouverts de sucre ou de glace royale)

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